吉林大米設(shè)備要求技術(shù)人員親自操作，這樣對(duì)于大米加工品質(zhì)，可以更好的去把控，在操作設(shè)備方面，要注意以下幾點(diǎn)：

1.選擇質(zhì)量過硬的加工設(shè)備，可以保證使用和運(yùn)作中的安全，這樣的大米加工設(shè)備相對(duì)來說使用壽命較高，操作維護(hù)簡單、方便。

2.注意大米加工設(shè)備的機(jī)械安全和生產(chǎn)安全，掌握機(jī)器的操作技巧，規(guī)范操作手法，對(duì)于可能遇到的故障做到心中有數(shù)并且會(huì)簡單的排除和維修工作。大米加工設(shè)備定期對(duì)加工機(jī)械進(jìn)行檢修，將機(jī)械可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)減小到限度。

3.大米加工設(shè)備可以保證連續(xù)作業(yè)、均衡生產(chǎn)、加工性能和產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)合理的經(jīng)濟(jì)規(guī)模、滿足工藝技術(shù)要求以及設(shè)備與設(shè)備之間的合理匹配等，以便生產(chǎn)線正常運(yùn)行、安全衛(wèi)生、節(jié)約能耗和維修方便，確保生產(chǎn)線的整機(jī)先進(jìn)性、合理性和可靠性。